"Kaupmehe" Salat Seentega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: "Kaupmehe" Salat Seentega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga


2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Pakun välja hea, südamliku ja maitsva salati nimega "Kaupmees" koos seente ja kanaga. Kõik selle koostisosad töötavad hästi. Salat võib olla Olivieri alternatiiv.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle nime all leiate Internetist palju salateid. Mõnel juhul praetakse seeni sibula ja porgandiga. Selle salati maitse on minu omast põhimõtteliselt erinev. Ma soovitan võtta marineeritud seeni. Nad panevad maha magusad rohelised herned ja värske hapu maitsega keedetud kana. Tuleb märkida, et salat on väga rahuldav, särav ja näeb pidulikul laual hästi välja.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / piduliku laua jaoks
Peamine koostisosa: Seened
Nõu: Salatid
Koostis:
- Šampinjonid - 150 grammi (marineeritud)
- Kana - 250 grammi (keedetud)
- Kana muna - 2 tükki
- Rohelised herned - 100 grammi (konserveeritud)
- Porgand - 1 tükk
- Roheline sibul - 20 grammi
- Majonees - 3 spl. lusikad
- Sool - maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Kaupmehe salat seentega"
Valmistage salati koostisosad ette. Lõika keedetud kana väikesteks kuubikuteks. Asetage salati kaussi. Lisage tükeldatud marineeritud seened. Asetage konserveeritud rohelised herned salati kaussi. Keetke porgandid pehmeks, koorige ja jahutage. Lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa salatile. Pese roheline sibul ja haki peeneks. Lisage salatile.