Heeringas Majoneesis Sibulatega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Maitsev ja mahlane heeringas majoneesis sibulaga on ideaalne suupiste mitte ainult tööpäevadel, vaid ka piduliku laua jaoks. Sellises marinaadis küpsetatud kala osutub maitselt õrnaks, sibula lõhnaga.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Aromaatne ja isuäratav heeringas majoneesis sibulaga on ideaalne roog serveerimiseks ükskõik millise kartuli lisandiga. Täiendage seda marineeritud kurgi ja jahutatud valge klaasiga, eriti õhtusöögiks. Ärge unustage, et heeringas osutub päeval kergelt soolatuks ja teisel päeval soolasemaks.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / sibul / heeringas / majoneesiroog

: suupisted / soolane

Koostis:

• Heeringas - 1 tükk (värske või külmutatud)
• Sibul - 1-2 tükki
• Sool - 1 spl. lusikas
• Majonees - 3-4 art. lusikad (mis tahes rasvasisaldus)
• Jahvatatud must pipar - 3 näputäis
• Mustad pipraterad - 10 tükki

Portsjonid: 1-2

Kuidas süüa "Heeringas majoneesis sibulaga"

Valmistage ette märgitud koostisosad. Ostke heeringas värske või külmutatud kujul. Kasutades viimast võimalust, sulatage kala enne toiduvalmistamist kindlasti üles. Koorige sibulad, loputage vees ja lõigake rõngasteks. Kui köögivili on väike, kasutage 2 tükki. Pange pool sibulakihti anuma põhja, milles te heeringat marineerite. Räige soolestik, eemaldage kõhu sees olev must kile, lõigake pea, uimed ja saba ära, loputage rümp. Lõika tükkideks ja aseta peale sibulakiht. Maitsesta kalatükid mõlemalt poolt soola ja pipraga ning lisa mustad pipraterad. Pange mis tahes rasvasisaldusega majonees ja määrige kalatükid sellega igast küljest. Pange ülejäänud sibularõngad peal ja masseerige mahuti sisu mahla vabastamiseks rõhuga. Katke see klambrigajättes õhu jaoks väikese augu, asetage see vähemalt päevaks külmkappi. Selle aja jooksul on soovitatav seda mitu korda segada.