Türgi Supp Odraga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Türgi Supp Odraga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Türgi Supp Odraga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Türgi Supp Odraga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Türgi Supp Odraga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Ричард Джуэл 2024, Märts
Anonim

Kasutage puljongi jaoks lahjat kalkunit ja pärlmutter lisab supile paksust ja täiendavat maitset. Pange tähele minu retsepti!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Pere ja sõprade jaoks küpseta paksu ja rikkalikku kalkunisuppi odraga. Kasutage kõrgeima kvaliteediga otra - see on ümmargune ja mitte eriti suur. Sellist teravilja keedetakse umbes 20-25 minutit ilma leotamiseta. Võtke puljongi jaoks ka kalkunifilee, supp osutub tervislikuks ja maitsvaks.

Eesmärk: lõunasöögiks

Peamine koostisosa: linnuliha / Türgi / Teravili / Pärl oder

Nõu: Supid

Koostis:

  • Türgi filee - 180 grammi
  • Pärl oder - 80 grammi
  • Vesi - 2 liitrit
  • Kartul - 2 tükki (keskmine)
  • Porgand - 0,5 tk
  • Sibul - 1 tükk (väike)
  • Sool - maitse järgi
  • Must pipar - maitse järgi
  • Rohelised - maitse järgi
  • Taimeõli - 2 spl. lusikad

Portsjonid: 4

Kuidas süüa "Türgi odrasuppi"

Valmista oma koostisosad. Loputage oder, lisage keeva veega ja keetke eraldi konteineris 10 minutit. Seejärel loputage teravili ja tühjendage kogu vesi. Nii ei jää supp liiga häguseks. Valage kastrulisse 2 liitrit puhast vett, lisage kalkuniliha ja keetke puljong 25 minutit, eemaldades vahu. Maitsesta soolaga maitse järgi. Lõigake kalkuniliha tükkideks ja pange puljong tagasi. Lõika kartul viiludeks. Vala kartulid puljongisse ja lisage pärl oder. Keetke suppi 20 minutit, kuni kartul ja pärl oder on pehmed.

Soovitatav: