Hautatud Köögiviljad Tomatikastmes - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Köögiviljad lähevad hästi tomatikastmega ja roog osutub väga mahlaseks ja maitsvaks. Serveeritakse kuumalt nii iseseisvalt kui ka koos kõigi lisanditega - pudru või pastaga.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Pereõhtusöögiks valmistage hautatud köögiviljad tomatikastmes. Retsepti jaoks kasutage suvikõrvitsat, paprikat, sibulat ja porgandit. Kõik komponendid lähevad omavahel hästi kokku ja on maitsvad tomatikastme lisamisega.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: Köögiviljad

Nõud: Külgtoidud

Dieet: Lenten nõud / Vegan toidud

Koostis:

• Suvikõrvits - 200 grammi
• Paprika - 50 grammi
• Porgand - 50 grammi
• Sibula sibul - 50 grammi
• Tomatimahl - 250 grammi
• Taimeõli - 40 grammi
• Suhkur - 2-3 grammi
• Sool - maitse järgi
• Must pipar - maitse järgi

Portsjonid: 2-3

Kuidas süüa "Hautatud köögiviljad tomatikastmes"

Valmistage kõik koostisosad ette. Loputage suvikõrvits, lõigake keskmise paksusega rõngasteks. Kuumuta pannil õli, prae suvikõrvitsa rõngaid 2–3 minutit, kuni need muutuvad kuldpruuniks ja veidi pehmemaks. Koorige porgand, sibul ja paprika. Lõika kõik köögiviljad poolrõngasteks. Asetage tükeldatud köögiviljad suvikõrvitsa pannile. Segage kõiki köögivilju 5-6 minutit. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.