Praetud Vinaigrette - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Täna valmistame ette paljude jaoks armastatud salati kõige lihtsamat ja maitsvat versiooni - praetud viinerit. Isuäratavat salatit saab serveerida lõuna- või õhtusöögina ning seda saab kasutada ka paastumiseks.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kasutame kõiki köögivilju noori, marineeritud sibulaid. Salatit on väga lihtne valmistada, pealegi valmistatakse see mitu korda kiiremini kui traditsioonilises versioonis. Soovi korral saate salatit serveerida kõrvalroogade või liha-, kalaroogadega. Võtke retsept teadmiseks, see on lihtne ja taskukohane.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: köögiviljad

roog: salatid / vinaigrette

dieet: lahjad toidud / vegan toidud

Koostis:

• Punapeet - 150 grammi
• Kartul - 150 grammi
• Porgand - 100 grammi
• Sibul - 100 grammi
• Taimeõli - 50 grammi
• Äädikas 9% - 20 grammi
• Vesi - 50 grammi
• Sool - maitse järgi
• Pipar - maitse järgi

Portsjonid: 2

Kuidas teha "Fried Vinaigrette"

Valmistage kõik koostisosad ette. Koorige ja loputage sibul, lõigake poolrõngasteks ja pange kaussi, lisage äädikat ja vett, jätke 15 minutiks. Koorige ja loputage kartulid, lõigake ribadeks. Koorige ja loputage porgandid, lõigake porgandid ribadeks. Koorige ja loputage peet, lõigake samal viisil - keskmise suurusega ribadeks. Kuumutage praepann ja pintseldage õliga, pange köögiviljad, praege 15 minutit madalal kuumusel - kuni köögiviljad on valmis. Kuna valmistame noori köögivilju, ei võta protsess palju aega.