Vinaigrette Mesi-sinepikastmega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Isegi väikesed muudatused võivad tuttavate roogade maitset muuta. Kui teil on igav banaalne vinaigrette, proovige minu retsepti. Mesi-sinepikastme abil on salati maitse originaalne ja peen.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lisateavet selle kohta, kuidas valmistada mee-sinepikastmega vinaigretti, räägin allpool. Valige vedel mesi, nii et see piitsub kastmes kergesti. Konserveeritud kikerherned võib asendada ubadega. See osutub väga maitsvaks!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: köögiviljad / mesi / sinepivarred

: salatid / vinaigrette

toitumine: paisutatud toidud / taimetoit

Koostis:

• Punapeet - 300 grammi
• Porgand - 200 grammi
• Kartul - 300 grammi
• Marineeritud kurgid - 250 grammi
• Sibula sibul - 100 grammi
• Rohelised herned - 150 grammi (konserveeritud)
• Kikerherned - 150 grammi (konserveeritud)
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Mesi - 1-2 teelusikatäit
• Oliiviõli - 40-50 milliliitrit
• Õunasiidri äädikas - 2 teelusikatäit
• Teravilja sinep - 2 teelusikatäit
• Küüslauk - 1-2 nelki

Portsjonid: 2.-4

Kuidas teha "Vinaigrette meesinepi kastmega"

Valmistage kõik koostisosad ette. Küpseta peet ja porgand ahjus kuni 200 kraadi juures pehmeks. Jahutage see maha. Keeda kartulid nende nahkades kuni pakkumiseni. Jahutage see maha. Lõika kõik köögiviljad kuubikuteks. Lisa kikerherned ja rohelised herned. Kaste jaoks ühendage taimeõli, mesi, õunasiidri äädikas, sinep ja hakkliha küüslauk.