Supp Läätsede Ja Spinatiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Lõunasöögiks saate lauale serveerida maitsvat lahja suppi läätsede ja spinatiga, sest selle valmistamiseks kulub vaid 20-25 minutit! Seda söövad mõnuga nii täiskasvanud kui ka lapsed, eriti hapukoorega.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Neile, kellele meeldib läätsede ja spinatiga suppi pikantsem maitse, soovitame keetmise lõpus lisada eelnevalt kooritud ja pestud küüslauguküünt või kuivatatud jahvatatud küüslauguküüs. Nõu on maitsev nii soojalt kui ka külmalt.

Eesmärk: lõunasöögiks / kiiresti

Põhikoostisosa: köögiviljad / kaunviljad / spinat / läätsed / rohelised

roog: supid

Dieet: tailiha / taimetoit

Koostis:

• Läätsed - 300 grammi
• Sibul - 1 tükk
• Spinat - 1 kamp
• Kuivatatud tüümian - 2 näputäis
• Sool - 2-3 näputäis
• Kuum vesi - 800 milliliitrit
• Taimeõli - 1 tl
• Loorberileht - 2-3 tükki

Portsjonid: 1-2

Kuidas valmistada läätse spinatisuppi

Valmistage ette märgitud koostisosad. Loputage läätsi mitu korda vees. Kaunvilja sort ei ole nii asjakohane. Valage läätsed kastrulisse, valage kuuma veega ja lisage loorberilehed. Pange anum pliidile ja viige sisu keemiseni. Eemaldage vaht ja keetke läätsi umbes 20 minutit. Koorige sibulad, loputage vees ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Lase umbes 3-4 minutit pannil taimeõli. Lisage sibul segatud praepannil läätsepotti, keetke veel 1-2 minutit, maitsestage soolaga. Pese spinat vees, lõika varred ära ja lõika rohelised paelteks. Lisa kaussi koos tüümianiga ja sega. Keeda suppi veel 1-2 minutit ja maitsesta.