Jamie Oliveri Guacamole - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Jamie Oliveri kiire ja lihtne guacamole'i retsept on üks ihaldatumaid. Sellel on kõigi koostisosade imeline suhe, mis annab sellele roogile ainulaadse maitse!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Jamie Oliveri guacamolega kõige tavalisem duo on nachose laastud, mida saate kodus valmistada. Tänu erinevate maitsete segunemisele: hapu, vürtsikas, vürtsikas, guacamole osutub uskumatult aromaatseks ja suussulavaks!

Põhikoostis: puuvilja / avokaado

roog: suupisted

Köök Geograafia: Mehhiko

dieet: lahjad toidud / taimetoidud

Koostis:

• Avokaado - 1 tükk
• Tomat - 4-5 tükki (väike)
• Lubi - 0,5 tk
• Roheline sibul - 2-3 tükki (või 1 tükk punast)
• Petersell - 0,25 kobar (või koriandr)
• Tšiili pipar - 0,5 tk
• Sool - 3 näputäis
• Taimeõli - 1 spl. lusikas
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis

Portsjonid: 1-2

Kuidas teha Jamie Oliveri Guacamole

Valmistage ette märgitud koostisosad. Loputage tomatid vees, südamikud ja lõigake tomatid väikesteks kuubikuteks. Pange viilud segistimahutisse. Loputage ja peeneks hakitud kuum tšilli paprika, eemaldades seemned, valage segisti mahutisse. Lõika avokaado pooleks, koori, eemalda pit. Lõika viljaliha kuubikuteks ja lisa tomativiiludega kaussi. Loputage värskeid ürte, tükeldage ja lisage sama. Soovi korral võite kasutada mõnda lehttainast. Sool, pipar, pigistage laimimahl, valage taimeõli, eelistatavalt külmpressitud oliiviõli. Pulseerige kõike 1-2 minutit, kuid mitte pastasse. Guacamole peaks sisaldama tomatitükke ja avokaadot.