Salat Tursamaksa Ja Arugulaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Peaaegu kohe valmistatav salat tursamaksa ja rukkilillega on ideaalne roog kergeks suupisteks või õhtusöögiks koos klaasi valge veini abil. Kõik selle koostisosad leiate supermarketist.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Mahlane tursamaksasalat koos rukkilillega täiendab kurki suurepäraselt - roog omandab kevadise värskuse. Soovi korral saate seda täiendada keedetud kanamunadega, kui soovite seda rahuldavamaks muuta. Keetke eelnevalt kõvaks keedetud munad ja jahutage jäävees.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / rohelised / tursamaks / Arugula

roog: salatid

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk (konserveeritud)
• Värske kurk - 1 tükk
• Arugula - 1 kamp
• Sool - 1 näputäis
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis

Portsjonid: 1-2

Kuidas teha "tursamaksa ja arugula salatit"

Valmistage ette märgitud koostisosad. Osta tursamaks supermarketist, pöörates tähelepanu toote kõlblikkusajale! Võtke oma kätes hunnik arugula, eemaldage kahjustatud lehed ja loputage ülejäänud vees. Kuivatage kergelt paberrätikutega ja asetage taldrikule. Loputage kurk vees, loputades ära mustuse ja okkad, ja lõigake sabade vilja mõlemalt küljelt ära. Tükeldage diagonaalselt viiludeks ja asetage üle arugula lehtede. Asetage tursamaksa viilud kurgi viiludele, raputades neid kergelt õlist. Maitsesta roog soola ja pipraga, maitstes tursamaksa. Kui see on soolane, siis välistage sool koostisosade loendist. Piserdage salat purgist õli ja serveerige kohe pärast keetmist. Roogi saate täiendada krutoonide, röstsaia või krutoonidega.