Juustusupp Ilma Segistita - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Uskumatult maitseka juustasuppi saab valmistada ilma segistita, selle valmistamiseks võib kasutada kahte või kolme tüüpi juustu. Lastele ja täiskasvanutele meeldib roog tõesti oma maitse järgi, nad küsivad kindlasti lisa!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Juustu suppi saab valmistada mis tahes liiki madala sulamistemperatuuriga juustust, koorest. Et see oleks südamlik ja rikkalik, lisage keetmise ajal kartulid ja kana- või veiselihapuljong. Paar minutit enne keetmise lõppu võite lisada hakitud tilli või peterselli.

Eesmärk: lõunasöögiks / vahustamiseks

Peamine koostisosa: piimatooted / juustutoit

: supid

Koostis:

• Kartul - 2 tükki
• Sibul - 1 tükk
• Porgand - 1 tükk
• Kõva juust - 100 grammi
• Brynza juust - 100 grammi
• Kana puljong - 700 milliliitrit
• Loorberileht - 2-3 tükki
• Sool - 3 näputäis

Portsjonid: 2-3

Kuidas teha "Juustu supp ilma segisti"

Valmistage ette märgitud koostisosad. Koorige kartulid ja lõigake keskmisteks kuubikuteks. Asetage viilud kastrulisse ja valage kanafilee. Lisage loorberilehed ja sool ning asetage anum pliidile. Keeda kartuleid umbes 12-15 minutit. Koorige sibul ja porgand, loputage ja lõigake köögiviljad väikesteks kuubikuteks. Lisage viilud kaussi ja keetke 3-4 minutit. Riivi mõlemat tüüpi juust peene silmaga riivis ja lisa puljongisse. Soovi korral võite need juustud asendada sulatatud juustuga, siis osutub supp kreemikamaks, püreeks. Keetke suppi veel 2-3 minutit ja eemaldage loorberilehed. Puhastage mahuti sisu keedetud kartulipressiga. Sel hetkel võite supile lisada veidi jahvatatud küüslauku. Valage esimene sügavatesse kaussidesse, serveerige kreekerite, majoneesi või mis tahes rasvasisaldusega hapukoorega.