Maasikaželee Agar-agariga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Maasikaželee Agar-agariga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga


2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Cooking maasika tarretis agar-agariga. Aromaatne, magus ja maitsev! Agar-agar, erinevalt želatiinist, ei sula toatemperatuuril, seega on sellega palju lihtsam töötada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Allpool räägin teile lähemalt, kuidas agar-agariga maasikaželeed valmistada. Reguleerige suhkru kogust maitse järgi. Enne külmkappi saatmist võib tarretisele lisada õhukeselt viilutatud maasikaviile.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Marjad / maasikad / agar-agar
Nõu: Magustoidud / Marmelaad
: Dieet: läätsed / Vegan
Koostis:
- Maasikas - 150-180 grammi
- Suhkur - 70-80 grammi
- Agar agar - 3/4 teelusikatäit
- Vesi - 175 milliliitrit
Portsjonid: 2
Kuidas teha maasika tarretist agarit
Valmistage kõik koostisosad ette. Pese maasikad, eemalda varred, kata suhkruga. Segage agar-agar 100 ml-s. vesi. Viige maasikad kastrulisse, katke ülejäänud veega. Lase keema tõusta, seejärel hauta 10 minutit keskmisel kuumusel. Eemaldage marjad siirupist. Valage agar-agar, laske uuesti keema tõusta. Vala vormidesse, jahuta toatemperatuurini ja jahuta mitu tundi.