Supp Küüliku Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Fotodega

Sisukord:

Video: Supp Küüliku Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Fotodega

Video: Supp Küüliku Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Fotodega
Video: Küüliku poegimine 2023, Juuni
Supp Küüliku Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Fotodega
Supp Küüliku Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Fotodega
Anonim

Väga maitsev ja kergesti valmistatav supp. Küülikuliha on dieettoit ning puljong on rikkalik ja rikkalik. Seda suppi hindab kogu pere!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Oad, eelistatult väikesed ja valged. Seda keedetakse umbes poolteist tundi, nagu küülikuliha. Valged oad ei värvita puljongit ja supp saab selge. Valige supi jaoks köögiviljad vastavalt oma maitsele. Lisaks retseptis soovitatud koostisosadele võite lisada erinevat tüüpi kapsaid, sellerit ja peterselli juuri. Maitse järgi lisage soola ja pipart. Lisame umbes poolteist liitrit vett, kui soovite, et supp osutuks mitte eriti paksuks. Ubade leotamiseks kulub 2–4 tundi (olenevalt sordist). Ja pange poolteist tundi suppi valmistama.

Eesmärk: lõunasöögiks

Peamine koostisosa: liha / köögivili / kaunviljad / oad /

jänesetoit: supid

Koostis:

  • Küülikuliha - 250 grammi
  • Fasl - 2 art. lusikad
  • Kartul - 1-2 tükki
  • Porgand - 1 tükk
  • Sibul - 1 tükk
  • Bulgaaria pipar - 1. osa
  • Küüslauk - 1 nelk
  • Sool - 1 näputäis
  • Pipar - maitse järgi

Portsjonid: 4.-6

Kuidas teha "jänese- ja oasuppi"

Valmistame koostisosad. Lõika küülikuliha tükkideks ja pane külma vette. Kuumutage keemiseni ja eemaldage vaht. Leota oad 2–4 tundi. Lisage keedetud puljongisse paisunud oad. Soola ja küpseta madalal kuumusel umbes tund. Järgmisena lisage sibulad ja porgandid. Lõika kartul väikesteks tükkideks ja lisa supile. 15 minuti pärast lisage õhukeselt hakitud pipar ja küüslauk. Keetke veel 10 minutit.

Populaarne teemade kaupa

Toimetaja Valik

Kana "Jalfrezi" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Õrnad Pannkoogid Kodujuustuga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Jelly Kook "Mitmevärviline" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Jaapani Puuvillane Juustukook - Samm-sammult Retsept Fotodega
Gainatma - Fotoga Retsept
Tatrasupp Piimaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga