Supp Tatra Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Supp Tatra Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Supp Tatra Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp Tatra Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp Tatra Ja Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Kuidas teha tatraputru 2024, Märts
Anonim

Soovitan teha suppi tatra ja ubadega. Lihtne, maitsev ja toitev! Suurepärane valik igapäevast menüüd.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Seda toiteväärtuslikku suppi saab valmistada nii vees kui ka suvalises lihapuljongis. Selline roog rahuldab täiuslikult nälga ja laadib teid suurepärase tujuga kogu päevaks. Võite kasutada mis tahes ube ja need sobivad suurepäraselt nii värskelt kui ka konserveeritult. Kui kasutate tavalisi ube, leotage neid eelnevalt mitu tundi vees.

Eesmärk: lõunasöögiks

Peamine koostisosa: köögiviljad / kaunviljad / oad / teravili / tatraanum

: supid

Koostis:

  • Liha kondil - 500 grammi (ükskõik, mul on sealiha)
  • Kartul - 3-4 tükki
  • Sibul - 1 tükk
  • Porgand - 1 tükk
  • Tomat - 1 tükk
  • Küüslauk - 2-3 nelki
  • Oad - 0,5 tassi (mul on valge, kuid võite kasutada ükskõik millist)
  • Tatar tangud - 0,5 tassi
  • Taimeõli - 3 spl. lusikad
  • Sool - maitse järgi
  • Värsked ürdid - maitse järgi (mul on tilli ja peterselli)
  • Vesi - 2,5-3 liitrit

Portsjonid: 6-8

Kuidas süüa "tatar ja oad"

Valmistage kõik koostisosad ette. Loputage liha, katke veega ja keetke madalal keemiseni kuni pakkumiseni. Võite lisada piparmünt, loorberilehti ja mis tahes juuri. Samal ajal pange oad eraldi küpsetama. See aitab meil lühendada üldist supi valmistamise aega. Lõika kartul kuubikuteks. Tükelda sibul ja riivi porgandid Asetage köögiviljad eelkuumutatud keedukann koos õliga. Prae kuni pehme ja lisa tomativiilud. Võite lisada 1-2 näputäis suhkrut ja oma lemmikvürtse.

Soovitatav: