Salat Merevetika Ja Heeringaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Mahlane ja tervislik salat merevetikate ja heeringaga on mereandide austajate seas kindlasti hinnatud. Selleks, et roog liiga soolaseks ei muutuks, lisage salatile keedetud kartulid.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Heledat, südamlikku ja mahlast salatit saab heeringast ja merevetikatest valmistada mõne minutiga, keetes eelnevalt kartuleid ja kanamune. Sellise roogi saate täita nii taimeõli kui ka küüslaugu majoneesiga, kastmega. Ärge unustage värskeid ürte!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / peolauale / kiirustades

Põhikoostisosa: kala ja mereannid / mereannid / heeringas / merevetikate

roog: salatid

Koostis:

• Heleda soolaga heeringas - 1 tükk (filee)
• Merekapsas - 60 grammi
• Kartul - 2 tükki (keedetud)
• Kana muna - 2 tükki (keedetud)
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
• Lehtsalat - 1 kimp
• Taimeõli - 1 spl. lusikas

Portsjonid: 1-2

Kuidas valmistada salatit merevetika ja heeringaga

Valmistage ette märgitud koostisosad. Keeda kartulid ja kanamunad eelnevalt pehmeks, jahuta. Loputage salat vees, kuivatage paberrätikutega ja asetage taldrikule. Koorige keedetud kartulid, kui need ei olnud noored. Lõika mugulad viiludeks ja aseta üle salatilehtede. Kurna merevetikad soolveest ja aseta kartuliviilude vahele. Koorige keedetud kanamunad, loputage vees ja lõigake veeranditeks. Asetage taldrikule. Lõika kergelt soolatud heeringafileed viiludeks ja aseta munaveerandite vahele. Puista keedetud salat taimeõli, pipraga ja serveeri.