PP Püreesupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Kerge, lihtsa ja maitsva suvisupi PP keetmine. Seda suppi saab hõlpsalt serveerida mis tahes toiduna, eriti lõunaeineks, koos viilu täisteraleiva ja värskete ürtidega.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Supi jaoks võtame suviseid hooajalisi köögivilju - noori kartuleid, suvikõrvitsat, tomateid, sibulat, porgandit ja paprikat. Soovi korral saab suppi keeta kanapuljongis, serveerimisel võite sellele lisada ka hakitud maitserohelist, mõned omatehtud kreekerid.

Eesmärk: lõunasöögiks

Põhikoostis: Köögiviljad

Nõu: Supid / Supipüree

Dieet: Lahjad toidud / Taimetoidud / PP-retseptid

Koostis:

• Kartul - 100 grammi
• Porgand - 50 grammi
• Vööri - 50 grammi
• Tomatid - 80 grammi
• Magus pipar - 60 grammi
• Suvikõrvits - 80 grammi
• Vesi - 1,5 liitrit
• Küüslauk - 1 nelk
• Sool - maitse järgi
• Pipar - maitse järgi

Portsjonid: 1

Kuidas süüa "PP koore suppi"

Valmista oma koostisosad. Pese kartulid hästi ja kuivatage, lõigake väikesteks tükkideks. Koorige sibul ja porgand, loputage ja kuivatage ning tükeldage juhuslikult. Loputage tomat ja pipar, kuivatage, lõigake meelevaldselt. Koori ka küüslauguküüs. Loputage ja kuivatage suvikõrvits, lõigake väikesteks tükkideks. Pange köögiviljad kastrulisse, katke veega, keetke, kuni köögiviljad on õrnad - 25 minutit.