Lecho õuntega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Lecho õuntega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Lõhnav ja maitsev lecho õuntega on eelroog, mis sobib hästi iga liha- või linnulihatoiduga. Lecho võib lisada ka hautistele või serveerida kastmena.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Valime magushapusid õunu, sort "Semerynka" sobib ideaalselt. Kastme jaoks kasutame tomatimahla, natuke küüslauku, suhkrut, soola ja äädikat. Samuti soovitan lecho lisada veidi sibulat. Proovige kindlasti valmistada sellise lecho purk edaspidiseks kasutamiseks, talvel on teil alati käepärast valmis suupiste. Põhikoostis
: köögiviljad
/ paprikad / puuviljad / õunad Nõu: toorikud / Lecho
Koostis:
- Magus pipar - 4 tükki
- Sibul - 1 tükk
- Õunad - 1 tükk
- Küüslauk - 1 nelk
- Tomatimahl - 350 milliliitrit
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
- Äädikas 9% - 1 spl. lusikas
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Sool - 1,5 teelusikatäit
Portsjonid: 2
Kuidas süüa "Lecho õuntega"
Valmistage kõik koostisosad ette. Koorige ja loputage paprikad, lõigake ribadeks või keskmisteks tükkideks. Koorige sibul, loputage ja lõigake poolrõngasteks. Koorige õun, eemaldage keskus, lõigake õun väikesteks kuubikuteks. Vala tomatimahl kastrulisse, pane paprika, sibul ja õunad. Lisage kastrulisse õli.
