Pannkoogid Kalmaariga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Maitsvad kalmaaripannkoogid meeldivad neile, kellele mereannid väga meeldivad. Nende valmistamine on väga lihtne, võite pannkooke eelnevalt küpsetada ja täidise valmistada 30 minutit enne, kui roog lauale serveeritakse.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kalmaariga pannkoogid on väga õrnad ja mahlased. Neid saab serveerida buffee lauas, piduliku laua jaoks ja lihtsalt tööpäevadel lähedastele valmistada. Kooritud kalmaari keedetakse 2-3 minutit, koorimata - 5-6 minutit. Ärge unustage kuuma jooki: tee, kohv.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / mereannid / kalmaar / jahutoit

: pagaritooted / pannkoogid

Koostis:

• Külmutatud kalmaar - 2 tükki (või 400 grammi kooritud)
• Kana muna - 2 tükki
• Piim - 2,5 klaasi (mis tahes rasvasisaldus)
• Nisujahu - 7 Art. lusikad (5 supilusikatäit - taignas + 2 supilusikatäit - kastmes)
• Sool - 3 näputäis
• Taimeõli - 1 spl. lusikas
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis

Portsjonid: 3-4

Kuidas teha kalmaariga pannkooke

Valmistage ette märgitud koostisosad. Klopi kanamunad sügavasse anumasse, lisa paar näputäis soola ja klopi umbes 1-2 minutit. Valage 1,5 tassi piima mis tahes rasvasisaldusega, vahustage uuesti. Vala sisse 5 spl. nisujahu, vispel. Keetke kastrulis vesi, koorige kalmaar ja pange need 2 minutiks keevasse vette, keetdes kuni pakkumiseni. Seejärel eemaldage ja jahutage. Valage pannkookide tainasse taimeõli ja segage seda, küpsetage õhukesed ruddy pannkoogid minut mõlemalt küljelt. Segage ülejäänud piim soola, jahvatatud musta pipra ja jahuga. Pange see pannile ja asetage anum pliidile, kaasa arvatud minimaalne kuumus.