Sibulakaste Kotlettidele - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Jagan retsepti praetud sibula ja hapukoore baasil valmistatud kotlettide jaoks. See osutub õrnaks, kreemjaks ja väga maitsvaks! Sobib mitte ainult kotlettideks, vaid ka pasta, tatra ja riisiga.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Allpool räägin teile lähemalt, kuidas kotlettide jaoks sibula kastme valmistamine. Lisaks võite soovi korral lisada itaalia ürte või maitsestatud tšilli. Kastme ettevalmistamine on väga lihtne ja kiire, proovige seda kindlasti!

Peamine koostisosa: köögiviljad / sibulad / sibulad

: Kastmed

Koostis:

• Sibula sibul - 300 grammi
• Hapukoor - 100 grammi
• Või - 50 grammi
• Jahu - 1 art. lusikas
• Paprika - 3/4 teelusikatäit
• Muskaatpähkel - 1/4 teelusikatäit
• Jahvatatud must pipar - 1/4 tl
• Sool - 1/2 teelusikatäit
• Vesi - 200 milliliitrit

Portsjonid: 2-3

Kuidas süüa "Sibulakastme kotletid"

Valmistage kõik koostisosad ette. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Sulata või keedupannil ja prae 7–10 minutit, kuni see on läbipaistev. Teil pole vaja sibulat praadida! Lisage jahu, segage. Maitsesta soola, pipra, paprika ja muskaatpähkliga. Segage uuesti. Lisage vesi, keetke keemiseni. Segage kogu protsessi vältel pidevalt. Seejärel lisage hapukoor ja hautage kastme umbes 2 minutit. Sel hetkel on kast valmis. Lisaks saab kastme jahvatada segistiga ühtlaseks.