Nõukogude šnitsel - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Nõukogude šnitsel - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Mäletate neid õrnu, mahlaseid šnitsleid Nõukogude sööklatest? Tundus, et see oli meeletult maitsev ja mu ema ei keeda selliseid kodus kunagi. Selgub, et retsept on üsna lihtne! Jagan teiega!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Parim sealiha šnitselitega on karbonaad. Kui soovite retsepti pisut ajakohastada, siis piserdage lisaks soolale ka liha oma lemmikvürtsidega. Siit saate teada, kuidas valmistada Nõukogude šnitslit.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Põhikomponent: Liha / Sealiha / Sealiha
nõu Nõu: Kuumad nõud / Taignaroog / Šnitsel
Koostis:
- Sealiha - 600–700 grammi (tükeldatud)
- Piim - 120 milliliitrit
- Kana muna - 1 tükk
- Jahu - 5-6 kunst. lusikad
- Sool - maitse järgi
- Värskelt jahvatatud pipar - maitse järgi
- Taimeõli - maitse järgi (praadimiseks)
Portsjonid: 7-8
Kuidas süüa "Nõukogude šnitslit"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Pese ja kuivata liha. Lõigake liha kuni 1 cm paksusteks plaatideks. Vahustage mõlemalt poolt. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Valmista taigen piimast, munadest ja jahust. Soola seda natuke ka. See peaks olema homogeenne, keskmise tihedusega. Kuumutage pannil taimeõli. Kastke šnitsel hästi taignasse ja pange pannile. Prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt, kuni kuldpruun. Seejärel asetage liigne määrde eemaldamiseks paberrätikule. Naudi oma einet!
