Läätsesupp Hapukapsaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Läätsesupp Hapukapsaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Jagan retsepti köögiviljasupist läätsede ja hapukapsaga. Läätsed muudavad selle paksuks ja täidiseks, hapukapsas lisab aga huvitava maitse. See osutub väga maitsvaks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Lisateavet hapukapsastega läätsesupi valmistamise kohta selgitatakse allpool. Selle retsepti läätsed võib võtta punase või rohelise värvusega. Kuid rohelist tuleb aja jooksul veidi kauem küpsetada.
Eesmärk: lõunasöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / kaunviljad / kapsas / läätsed / hapukapsast valmistatud
roog: supid
Dieet: lahjad toidud / vegantoidud
Koostis:
- Läätsed - 1/2 tassi
- Kartul - 2 tükki
- Sibul - 1/2 tükki
- Porgand - 1 tükk
- Tomatipasta - 1 spl lusikas
- Hapukapsas - 100 grammi
- Sool - maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
- Loorberileht - 1 tükk
- Vesi - 750–800 milliliitrit (või köögiviljapuljong)
- Rohelised - maitse järgi
Portsjonid: 3-4
Kuidas teha läätsesuppi hapukapsaga
Valmistage kõik koostisosad ette. Pese kartulid, koorige, lõigake kuubikuteks. Pese porgandid, koorige, riivige jämedale riivile. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Loputage läätsed. Vala kastrulisse vesi, lisa läätsed ja lase keema tõusta. Lisage kartulid ja keetke 20 minutit. Sel ajal prae sibulat ja porgandit kuni kuldpruunini. Lisage hapukapsas. Kui see on pikk, saate selle eelnevalt lõigata. Hauta kõik umbes 5 minutit, seejärel lisa tomatipasta ja hauta veel 2-3 minutit.
