Köögiviljad õlle Taignas - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Jagan õlle taignas krõbedate köögiviljade retsepti. Selgub maitsev eelroog, mida saab serveerida erinevate kastmetega.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Allpool räägin teile lähemalt, kuidas köögivilju õlle taignas küpsetada. Taigna jaoks kasutasin tempura jahu, selle võib asendada segades võrdsetes osades nisu, riisi, maisijahu ja tärklist. Muude köögiviljade hulka kuuluvad paprika, spargel, suvikõrvits ja baklažaan. Õlu annab friteeritud koorikule erilise pikantse maitse ja kerge kibeduse. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, parem on köögivilju kohe serveerida.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögivili
Nõu: suupisted
Dieet: läätsed / vegantoidud
Koostis:
- Brokkoli - 150 grammi
- Lillkapsas - 120 grammi
- Kartul - 150 grammi
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Küpsetuspulber - 1 tl
- Tempura jahu - 240 grammi
- Õlu - 360 milliliitrit
- Taimeõli - 1 klaas (praadimiseks)
Portsjonid: 2-3
Kuidas süüa "Õlle taigna köögivilju"
Valmistage kõik koostisosad ette. Jaga spargelkapsas ja lillkapsas kukliteks. Pese kartulid, koorige ja lõigake viiludeks. Kombineeri jahu, küpsetuspulber ja sool. Vala õlu ja segage ühtlaseks. Kuumuta toiduõli. Kastke köögiviljad taignasse, raputage jäägid kergelt maha ja kastke õlisse. Prae 3-4 minutit kuni kuldpruunini.