Sealiha Seentega Varrukas - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Seenega varrukas sealiha osutub väga mahlakaks, õrnaks ja isuäratavaks. Nõu sobib lihtsalt suurepäraselt mis tahes putru, kartulit, riisi täiendama. Samuti saab liha serveerida värskete köögiviljade salatiga.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Retsepti jaoks soovitan kasutada sea sisefileed, see sobib küpsetamiseks suurepäraselt, see liha osa osutub üsna õrnaks ja isuäratavaks. Võite kasutada mis tahes seeni, kõige odavamat - šampinjone, lisame ka sibulat. Varrukatega küpsetamine on lihtne ja kiire viis heleda liha küpsetamiseks.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / sealiha / seened

Nõu: kuumad nõud / nõud varrukas

Koostis:

• Sealiha sisefilee - 300 grammi
• Šampinjonid - 200 grammi
• Sibul - 100 grammi
• Vürtsid - 2 teelusikatäit (liha jaoks)
• Sool - maitse järgi
• Pipar - maitse järgi

Portsjonid: 2

Kuidas süüa "Sealiha varrega seentega"

Valmista oma koostisosad. Loputage ja kuivatage seened, lõigake keskmisteks tükkideks. Koorige sibulad, loputage ja lõigake poolrõngasteks. Võite lisada ka natuke küüslauku. Loputage ja kuivatage sealiha, lõigake liha keskmise suurusega tükkideks. Viige kõik koostisosad küpsetushülssi, lisage sinna sool, pipar, vürtsid. Sega põhjalikult. Kuumuta ahi 180 kraadini. Sulgege varrukas mõlemalt poolt, viige küpsetusplaadile ja saatke ahju. Keetke liha 45-50 minutit, seejärel serveerige.