Sealiha šašlõkk Ilma Marinaadita - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Valmistage sealihavarred ilma marinaadi kasutamata ja saate üllatuseks, kui lihtne ja lihtne see on. Tootekomplekt on kõige väiksem, kuid maitse rõõmustab teid. Jagan retsepti!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Marinaadita kebabi ettevalmistamisel peaksite pöörama tähelepanu selle ettevalmistamisele. Nõu maitset mõjutavad protsessi olulised sammud on põhjalik "masseerimine" ja külmas hoidmine. Kebabi äädika ja veega piserdades lisate lihale tavalist hapukust. Kuid lisage äädikakogus oma maitse järgi ja eelistage puuviljasorte.

Eesmärk: välistingimustes

Peamine koostisosa: liha / sealiharoog

: kuumad toidud / grill

Koostis:

• Sealiha - 800–1000 grammi (mõni sobiv portsjon kebabi jaoks)
• Sibula sibul - 2-3 tükki
• Vürtsid - 2 spl. lusikad (grillimiseks)
• Viinamarjaäädikas - maitse järgi (või õunasiider)

Portsjonid: 3

Kuidas küpsetada seagrilli ilma marinaadita

Valmistage vajalikud koostisosad. Valmista liha. Peske, kuivatage paberrätikuga. Lõika tükkideks tikutoosi suurus. Viige kaussi. Lisage vürtsid. Lõika sibul poolrõngasteks, lisa lihale. Pidage kausi sisu oma kätega meeles 2-3 minutit, jätke 15 minutiks lauale. Seejärel külmkapis 8 tundi. Pärast aja möödumist eemaldage liha külmkapist, lisage maitse järgi soola, pidage meeles uuesti. Nüüd alustage grilli ettevalmistamist. Valage kaussi 0,5 liitrit vett. Maitse järgi lisage äädikat. Minu puhul lisasin 3 spl. Kui grillis olevad söed muutuvad "halliks", keerake liha varrastele kinni. Pange grillile ja praege 30–35 minutit, aeg-ajalt keerates ja valades äädika ja veega.