Rannakarbi Pasteet - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Maitsvat ja mahlast rannakarbi pasteeti saab serveerida hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. See valmistatakse mõne minutiga, peamine on rannakarbid eelnevalt keeta või kasutada keedetud-külmutatud mereande.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Isuäratava rannakarbikese saab valmistada mõne minutiga õlis marineeritud rannakarpidest või tavalistest keedetud mereandidest. Lisage oma maitsele keedetud kanamunad ja vürtsikad ürdid. Nõu mahlakuse tagamiseks kasutage mis tahes rasvasisaldusega hapukoort, majoneesi või paksu klassikalist jogurtit.

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / mereannid / rannakarbid ja kammkarbid

Nõu: suupisted / pastad

Koostis:

• Rannakarbid - 150 grammi (keedetud)
• Kana muna - 1 tükk (keedetud)
• Hapukoor - 100 milliliitrit (rasvasisaldus)
• Roheline sibul - 2-3 tükki (vars)
• Sool - 2 näputäis
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
• Sidrunimahl - 0,25 teelusikatäit

Portsjonid: 1-2

Kuidas valmistada rannakarbi pasteeti

Valmistage ette märgitud koostisosad. Keetke rannakarbid eelnevalt 5-6 minutit, kui need olid toored. Kui ostsite keedetud-külmutatud mereande, valage nende peale lihtsalt keeva veega ja laske 3-5 minutit soojeneda. Pange rannakarbid hakkija või segisti kaussi, sügavasse anumasse, kui kavatsete kõik püreesuppi püreerida. Koorige keedetud kana muna, loputage vees ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Asetage rannakarpidega kaussi. Levitage rasvasisaldusega hapukoor või asendage see paksu Kreeka jogurtiga. Maitsesta soola ja pipraga. Lisage sidrunimahl. Jahvatage pulbimismeetodil kõiki koostisosi umbes 3-4 minutit. Pange rannakarp kaussi või kaussi, serveerige leiva, krutoonide, krutoonide või röstsaiaga.