Salat Kalmaari Ja Peediga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Salat Kalmaari Ja Peediga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Salat Kalmaari Ja Peediga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Salat Kalmaari Ja Peediga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Salat Kalmaari Ja Peediga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Селедка под шубой очень вкусная 2024, Märts
Anonim

Kalmaarisalatite austajatele on mul uus retsept. Seekord peet, kurk, küüslauk ja munad. Täidame salati hapukoorega ja serveerime lauale maitsvat, aromaatset ja kaunist eelroogi.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kalmaarisalat peediga on lihtne ja kiire valmistada. Kalmaari võib ise võtta nii konservi kui ka keeta. Nende ettevalmistamine ei võta kaua aega. Üldiselt on roog väga harmooniline ja maitsev. Peet lisab pisut magusust, küüslauk annab vürtsikuse, marineeritud kurk annab kerge hapukuse ja munad sametised. Salatit saab maitsestada majoneesiga, kuid sel juhul eelistan hapukoort.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / mereannid / kalmaar / peediroog

: salatid

Koostis:

  • Kalmaar - 200 grammi
  • Punapeet - 150 grammi
  • Kana muna - 1-2 tükki
  • Kurk - 1 tükk (marineeritud)
  • Küüslauk - 1 nelk
  • Hapukoor - 2-3 Art. lusikad
  • Sool - maitse järgi

Portsjonid: 2-3

Kuidas süüa kalmaari- ja peedisalatit

Valmistage salati valmistamiseks kõik koostisosad. Koorige kalmaar kiledest ja peske hästi külma veega. Pange keevasse vette ja keetke 3 minutit. Seejärel võtke välja ja külmkapis. Lõika kurk ribadeks ja aseta salatikaussi. Keetke peet kuni pakkumiseni, koorige ja jahutage, lõigake ribadeks ja lisage salatile. Lisage hakitud küüslauk. Kõvaks keedetud munad, jahutage, koorige ja hakige peeneks. Asetage salatisse.

Soovitatav: