Õunad ja mesi on suurepärane maitsekombinatsioon, eriti kui need maitsed toimivad koogi "duetina". Jagan teiega retsepti imeliste küpsetiste jaoks pidulikuks või perekondlikuks teepeoks.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Esmapilgul tundub mee-õunakoogi valmistamine keeruline, kuid see pole nii, see võtab lihtsalt palju vaba aega ja kuidas seda küpsetada, on üksikasjalikult kirjeldatud samm-sammult juhistes. Koogi ettevalmistamise kiirendamiseks võite eelküpsetada õunakastme ja karamellikastme.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks / Pidulauale
Põhikoostis: puuviljad / õunad / mesi
: küpsetamine / koogid
Koostis:
- Mesi - 90 grammi (75 grammi - tainas, 15 grammi - karamellikastmes)
- Või - 205 grammi (75 grammi - tainas, 100 grammi - koort, 30 grammi - karamellikastmes)
- Suhkur - 245 grammi (75 grammi - tainas, 75 grammi - koores, 95 grammi - karamellikastmes)
- Munad - 2 tükki (väikesed)
- Jahu - 300-325 grammi
- Soda - 0,5 tl (0,5 tl - taignas, 1 näputäis - karamellikreemis)
- Tärklis - 20 grammi
- Vaniljeekstrakt - 2 teelusikatäit (1 tl koort, 1 tl karamellikastmes)
- Keefir - 45 grammi
- Õunad - 1 kilo
Portsjonid: 8
Kuidas teha "Honey Apple Cake"
Valmistage koogi valmistamiseks vajalikud koostisosad. Koogi taigna valmistamiseks sulatage 75 grammi võid. Kuumutage kastrulis 75 grammi mett, kuid mitte keemiseni. Vala sisse 0,5 tl. sooda ja segage. Sa saad meevahtu. Klopi käsitsi 2 muna ja 75 grammi suhkrut.