Tervislike küpsetiste austajad reeglina oma menüüsse pannkooke ei lisa. Kuid see retsept väärib erilist tähelepanu. Valmistame pannkooke linaseemnetest ja täisterajahust.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Linaseemnejahu müüakse üksi või segatuna teiste jahutüüpidega. Kui teil on segu, kasutage seda täisterajahu lisamata. Kui linaseemnejahu on eraldi, võib seda täiendada teie valitud nisu- või kaerajahuga. Kõik pähklid sobivad, võite lisada kuivatatud puuvilju või seemneid.
Eesmärk: hommikusöögiks / pärastlõunaseks teeks
Peamine koostisosa: jahu
roog: küpsetamine / friteerijad
Koostis:
- Muna - 1 tükk
- Suhkur - 2 spl. lusikad
- Linaseemnejahu - 4 Art. lusikad
- Täisterajahu - 3 spl. lusikad
- Hapukoor - 3-4 Art. lusikad
- Maapähklid - 2 spl. lusikad
- Soda - 1 näputäis
- Päevalilleõli - 1 art. lusikas
Portsjonid: 3-4
Kuidas teha linaseemnefritte
Valmistame koostisosad. Vahusta muna suhkruga. Lisage hapukoor. Valage 2 tüüpi jahu, sooda ja sõtke tainas. Kui tainas on paks, lisage veel üks lusikatäis hapukoort. Lisage maapähklid ja segage. Kuumutage pann ja määrige päevalilleõliga. Me levitame taigna portsjoneid. Pannkookide küpsetamine kaane all, mõlemalt poolt, kuni kuldpruun.