Suvel peate nautima maitsvate puuviljade rohkust ja tegema mahlasemate looduse kingitustega rohkem magusaid küpsetisi! Retseptis ütlen teile, kuidas valmistada virsiku käsnkooki.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Valige biskviidi küpsetusnõu suurus sõltuvalt sellest, milleks küpsetist küpsetate. Kui soovite seda serveerida lihtsalt nagu kooki, tuhksuhkruga, võite võtta 26 cm kuju. Ja kui soovite selle valmistada koogi alusena, siis valige 24 cm kuju või kaks 20 cm laiust, nii et biskviit oleks pikk ja saate jagati 2-3 kookiks.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks / Pidulikul laual / Odav
Peamine koostisosa: Puuvili / Virsik / Taigen / Biskviiditainas
Nõu: Küpsetamine / Biskviit / Magus
Koostis:
- Nisujahu - 1 klaas
- Suhkur - 1 klaas
- Kana muna - 5 tükki
- Vanilliin - 1 näputäis
- Virsik - 2 tükki
- Taimeõli - maitse järgi (vormi määrimiseks)
Portsjonid: 8-10
Kuidas süüa "virsiku küpsetist"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Vahusta munad suhkruga kuni lahustumiseni. Umbes 3-4 minutit. Lisage sõelutud jahu ja vanilliin. Segage tainas spaatliga või segisti madalaima kiirusega. Kuju valimise kohta lisateabe saamiseks lugege retsepti kirjeldust. Võtsin 26 cm vormi. Õlitage vorm taimeõliga ja pange tainas välja. Pese ja kuivata virsikud. Asetage taigna peale õhukesteks kiiludeks. See võib olla tihedam kui minu fotol. Küpseta 30-35 minutit 180 kraadi juures. Ärge avage ahju küpsetamise ajal. Kui vormi läbimõõt on väiksem, võib see võtta natuke kauem aega. Kontrollige puust varrega.