Pirni- ja viinamarjakompott on maitsev jook, mida saab juua suvises kuumuses või valmistada talveks. Pealegi on seda väga lihtne valmistada. Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui keedate viinamarjade ja pirnide kompoti juua nüüd, siis peate lihtsalt marjad ja hakitud pirnid saatma keeva veega kastrulisse, lisama suhkrut ja keema 10 minutit. Kui soovite sellist kompotti talveks ette valmistada, kasutage minu meetodit. Meetod on ebatavaline, kuid koos sellega säilitatakse kompott suurepäraselt, hoolimata asjaolust, et purkides on pirnid, mis on väga kiindunud konteinerite "plahvatamiseni".
Põhikoostis: Puuviljad / Viinamarjad / Marjad / Pirnitäidis
: Joogid / Kanad / Kompotid
Koostis:
- Viinamarjad - 300 grammi
- Pirn - 4-5 tükki
- Suhkur - 200 grammi
- Sidrunhape - 2 näputäis
- Vesi - 2 liitrit
Portsjonid: 2-3
Kuidas valmistada pirni- ja viinamarjakompotti
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Loputage pirnid ja viinamarjad. Eraldage viinamarjad okstest. Loputage pirnid ja lõigake kiiludeks. Puhtates 1-liitristes purkides (mul on 2 purki) jaotage ettevalmistatud viinamarjad ja pirnid võrdselt. Keetke 2 liitrit vett, valage keeva veega purkidesse, katke kaanedega ja jätke 10-15 minutiks. Seejärel nõruta purgid kastrulisse, lisa suhkur ja lase uuesti keema tõusta.
