Kiire, suussulav ja lihtne aasia stiilis funchose- ja baklažaanisalat, mida tahan teile soovitada. See on suurepärane idee kergeks õhtusöögiks või lõunasöögiks vaid 15 minutiga. Pidage meeles!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Lisaks nuudlitele ja baklažaanidele kasutasin selles salatis ka paprikat. Kui soovite, võite katsetada, lisades rohelisi ube, beebi maisi või porgandeid. Parem on tassi serveerida kuumalt, puistata värskete ürtidega.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
/ vahustatud Peamine koostisosa: köögiviljad / baklažaanid / Funchoza
roog: salatid
Köök geograafia: Aasia
Koostis:
- Funchoza - 50 grammi
- Baklažaan - 1 tükk
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
- Bulgaaria pipar - 1 tükk
- Sojakaste - 2-3 spl lusikad
- Küüslauk - 1 nelk
- Seesamiseemned - 1 tl
- Sool - maitse järgi
- Vürtsid - maitse järgi
- Rohelised - maitse järgi
Portsjonid: 2
Kuidas valmistada salatit seente ja baklažaaniga
Valmista oma koostisosad. Mul on külmutatud paprika. Kuumutage pannil taimeõli. Lõigake baklažaan väikesteks kuubikuteks ja saatke keskmisel kuumusel praadima. Valmistage funchoza vastavalt pakendil olevatele juhistele. Valasin üle keeva veega, kaanega kaeti ja jätsin 5 minutiks seisma. Lisage baklažaanipannile läbi pressi läbinud küüslauk. Ja magusad paprikad. Keeda veel paar minutit.
