Maitsev ja lihtne ning mis kõige tähtsam sobib kõigile roogadele - kurgisalat sinepi ja võiga talveks. Lihtne ja hõlpsasti valmistatav retsept. Võtta teadmiseks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Talveks sinepi ja võiga kurkide salat on üsna lihtne valmistada, see osutub vürtsikaks ja originaalseks. Salatite maitse meeldib paljudele, kurgid on kergelt hapud ja hapud. Retsepti jaoks valige noored väikesed kurgid. Marinaad on pisut hägune, ärge muretsege, see on tingitud sinepipulbrist. Võite kurke lauale serveerida mis tahes roogadega. Tooriku väljund - kaks 0,5-liitrist purki.
Põhikoostis: köögiviljad / kurk / sinep / taimeõli
roog: toorikud / säilitusained
Koostis:
- Kurgid - 2 kilo
- Taimeõli - 125 milliliitrit
- Äädikas 9% - 125 milliliitrit
- Suhkur - 100 grammi
- Sool - 1 spl. lusikas
- Sinepipulber - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Kurgisalat sinepi ja võiga talveks"
Valmista oma koostisosad. Pese ja kuivata kurgid, eemalda otsad mõlemalt poolt. Lõika kurgid viiludeks või viiludeks. Lisage kurkidele soola ja suhkrut, lisage sinepipulber. Lisage kurkidele õli ja äädikas. Segage kõik koostisosad ja jätke kurgid 4 tunniks rahule. Mõne aja pärast keetke kurgid 5 minutit.