Soovitan valmistada tavalistest köögiviljadest lihtsa ja maitsva Usbeki salati. Selleks vajate ainult tomateid ja sibulaid. Võtta teadmiseks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Usbeki tomati- ja sibulasalat on idapoolsete rahvaste seas traditsiooniline eelroog. Kiirelt valmistatav, kuid selline maitsev salat saab ideaalse lisandi liha- ja kalatoitudele. Kui olete valmistanud kebabi, siis on see salat sellise roogi parim kaaslane.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Kiiresti
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Sibul / Tomat / Punane sibul
Nõu: Salatid
Köögi geograafia: Usbeki / Ida
Koostis:
- Tomatid - 250 grammi
- Punane sibul - 80-100 grammi
- Sidrunimahl - 1 spl. lusikas
- Rohelised - maitse järgi (koriander või petersell)
- Sool - maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Portsjonid: 1
Kuidas valmistada Usbeki tomati- ja sibulasalatit
Valmistage koostisosad Usbeki tomati- ja sibulasalati valmistamiseks. Koorige punane sibul ja lõigake poolrõngasteks. Nirista sidrunimahlaga ja marineeri 10-15 minutit. Lõika tomatid poolrõngasteks. Pange tomatid, marineeritud sibul ja hakitud rohelised kaussi. Võite kasutada koriandrit või peterselli. Maitsesta salat maitse järgi soola ja pipraga. Sega salat ja serveeri. Naudi oma einet!
