Vürtsikas Suvikõrvitsalat Talveks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Vürtsikas Suvikõrvitsalat Talveks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Vürtsikas Suvikõrvitsalat Talveks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Vürtsikas Suvikõrvitsalat Talveks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Vürtsikas Suvikõrvitsalat Talveks - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Laste sünnipäevatort "Piimatüdruk roosas" 2023, Detsember
Anonim

Ma nimetan seda salatit "Deceiveriks" ja kõik sellepärast, et esmamulje maitsest erineb järgmisest. Salatil on õrn konsistents, puuviljane aroom ja selgelt väljendunud vürtsikas maitse.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Salat on väga hõlpsasti valmistatav ega vaja erilisi oskusi. Pange lihtsalt tähele, et tomatite arvu saab suurendada, kui soovite mahlasemat salatit.

Peamine koostisosa: köögiviljad / suvikõrvits / kuum pipar.

Nõu: toorikud / säilitusained

Koostis:

  • Suvikõrvits - 600 grammi
  • Apple - 2 tükki (keskmise suurusega)
  • Chili pipar - 2 tükki
  • Porgand - 1 tükk
  • Sibul - 1 tükk
  • Bulgaaria pipar - 1 tükk
  • Tomatid - 2-4 tükki
  • Taimeõli - 50 milliliitrit
  • Äädikas 9% - 30 milliliitrit
  • Suhkur - 2 spl. lusikad
  • Sool - 0,3 teelusikatäit
  • Must pipar - maitse järgi (värskelt jahvatatud)

Portsjonid: 2

Kuidas teha "vürtsikat suvikõrvitsalatit talveks"

Valmistage vajalikud koostisosad. Lõika köögiviljad ja õunad viiludeks. Jahvatage köögiviljad segistis või hakklihamasinas. Üleviimine raske põhjaga kastrulisse. Lisage suhkur, sool, must pipar, taimeõli ja pange kuumus pisut keskmisele tasemele. Keeda pärast keetmist 25 minutit. Lõika kabatšokid keskmisteks kuubikuteks. Viige suvikõrvits kastrulisse ja keetke pärast keskmisel kuumusel 25 minutit haudumist. Pärast aja möödumist lisage äädikas ja keetke veel 3 minutit. Salat valmis.

Soovitatav: