Bulgaaria kapsas on maitsev, mahlane ja isuäratav suupiste. Sellist toorikut saate serveerida salatina. Uskuge mind, see täiendab suurepäraselt iga lisandit ja iga rooga.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Bulgaaria kapsas osutub magusaks ja väga vürtsikaks, kõigile, ilma eranditeta, meeldib see. Retsept on lihtne ja ei vaja palju teie pingutusi. Küpsetage kapsas bulgaaria stiilis, olen kindel, et hindate seda ettevalmistust.
Peamine koostisosa: köögiviljad / kapsaroog
: toorikud / säilitusained
Koostis:
- Kapsas - 600 grammi
- Magus pipar - 300 grammi
- Porgand - 300 grammi
- Suhkur - 0,3 tassi
- Sool - 1 spl. lusikas
- Taimeõli - 0,5 tassi
- Vesi - 0,5 tassi
- Äädikas 9% - 0,5 tassi
- Loorberileht - 1 tükk
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Bulgaaria kapsas"
Valmista oma koostisosad. Haki kapsas traditsiooniliselt - õhukesed ribad. Peske ja steriliseerige liitrine purk. Koorige ja loputage paprika, lõigake ribadeks. Koorige ja peske porgandid, lõigake õhukesteks ribadeks. Segage köögiviljad ja pange steriilsesse purki. Valmistage pliidil veest, äädikas, õlist ja suhkrust marinaad, lisage sool. Keeda 5 minutit ja lisa kapsale.
