See pirukas võib õigustatult väita, et see on kõige õrnem õunamagustoit. Kook sulab suus! Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kõige õrnemat õunakooki saate küpsetada isegi peretee jaoks, isegi külaliste saabumiseks. Soovitan väga proovida õuna küpsetamise austajaid! Minimaalselt tainast, suures koguses õrna aromaatset täidist ja kiht õhulist suflee, sellised küpsetised vallutavad kõik magusad hambad. Mul on 18 cm läbimõõduga kuju, suurema kuju jaoks kahekordistage koostisaineid vabalt. #besthouse
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Puu / Õunad / Tainas / Pärmivaba tainas
Nõu: Küpsetamine / Pirukad / Magus
Koostis:
- Või - 100 grammi
- Muna - 2 tükki
- Jahu - 75 grammi
- Taigna küpsetuspulber - 1 tl
- Õunad - 700 grammi
- Suhkur - 150 grammi
- Sidrunimahl - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 8-10
Kuidas teha "Tender Apple Pie"
Valmistage kõik koostisosad ette. Eraldage munakollased valgetest, ühendage need pehme või ja püreestage. Lisage jahu ja küpsetuspulber. Sõtke tainas, pange see palli ja jagage see kaheks ebavõrdseks tükiks. Pange väiksem osa sügavkülma. Suurem on külmkapis. Koorige seemnete õunad, kui nahk on kõva, siis saab selle ka eemaldada. Riivi õunad jämedale riivile, pane kastrulisse või kastrulisse, lisa sidrunimahl ja 50 grammi suhkrut. Hauta madalal kuumusel umbes 15 minutit, kuni vedelik aurustub.
