Kui teil pole suvilat, kuid soovite küpsetada grillitud kanarinda, siis on selleks grillpann üsna sobiv. Ja isegi kui lihal pole iseloomulikku suitsu, osutub see ikkagi maitsvaks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kana rind on tervislik, maitsev, dieetne, kuid väga spetsiifiline liha, kui praadimisel osutub see kuivaks. Just grillpannil saate seda mahlakaks ja õrnaks küpsetada. Seda rinda saab serveerida mis tahes lisanditega.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: kodulinnud / kana / kana
roog
Koostis:
- Kana rinnafilee - 300 grammi
- Sool - maitse järgi
- Kuivatatud basiilik - 0,5 teelusikatäit
- Päevalilleõli - 1 spl. lusikas
- Sojakaste - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 2-3
Kuidas süüa "Grillitud kana rinda"
Valmista oma koostisosad. Pese filee, kuivata ja lõika kihtideks. Pole vaja tagasi lüüa. Soola liha maitse järgi, lisa suvalised vürtsid, olen kuivatatud basiilikuga. Vala sisse sojakaste. Lase marineeritud kana rinnal vähemalt tund seista. Määri praepann päevalilleõliga ja kuumuta kõrgel kuumusel hästi. Kuumutage pärast kuumust keskmisele tasemele ja pange kanarind kihid lahti. Praege rinda ühel küljel viis minutit. Seejärel keerake üle teisele küljele ja praege 3-4 minutit. Grillitud kanarind on valmis. Serveeri värskete köögiviljade ja salatitega. Naudi oma einet!
