Teen ettepaneku küpsetada maitsvad ja krõbedad Twilli suhkruküpsised. Seda on lihtne valmistada, kuid on ka nüansse. Tulemus kindlasti meeldib teile, ma luban!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Twill prantsuse küpsiste küpsetamine on lihtne, kui järgite samm-sammult retsepti juhiseid. Küpsised on lihtsalt imelised, krõbedad, kreemja maitsega.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Jahu / Munad
Nõu: Küpsetamine / Küpsised
Köögi geograafia: Prantsuse / Euroopa
Koostis:
- Granuleeritud suhkur - 140 grammi
- Munavalge - 2 tükki
- Jahu - 80 grammi
- Või - 100 grammi (80 grammi võid - taignas, 20 grammi - määrimiseks)
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 6-8
Kuidas teha Twilli
Valmista oma koostisosad. Võtke kahe munavalged. Lisage valkudele granuleeritud suhkur ja näputäis soola. Vahusta valged ja suhkur. Lisage valkudele sulatatud võid, kuid mitte kuuma, vaid lihtsalt sulanud. Sõelu massi hulka jahu.
