Täna jagan ma suurepärast retsepti õuna- ja viinamarjakompoti valmistamiseks talveks, väga lõhnav, kerge, mõõdukalt magus. Sellise kompoti saate teha väga kiiresti ja lihtsalt.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Mulle meeldisid kunagi väga puuviljade või marjadega kompotid, mul olid kompotid kirsside, õunte, aprikoosidega. Nüüd tahan purgis kombineerida mitu maitset ja saada erinevaid kompotte. Mulle meeldib võimalus teha õuna- ja viinamarjakompott talveks koos magushapu õunte ja magusate viinamarjade maitsetega. Kui soovite lisada veel happesust või kui õunad pole hapud, pange igasse purki viil sidrunit.
Peamine koostisosa: Puuviljad / Viinamarjad / Õunad / Marjad
Nõu: Toorikud
Koostis:
- Vesi - 6 liitrit
- Viinamarjad - 300 grammi
- Õunad - 300–400 grammi
- Suhkur - 2 klaasi
Portsjonid: 2
Kuidas teha "õuna- ja viinamarjakompotti talveks"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Valige magusad viinamarjad ja hapud õunad, see tuleb väga maitsev! Loputage õunad, lõigake pooleks ja eemaldage südamik. Steriliseerige 3-liitrised purgid mis tahes sobival viisil, pange igasse purki pool ettevalmistatud õuntest, samuti viinamarjamarjad, mis eraldatakse harust ja loputatakse. Mõlemasse purki valage 1 klaas suhkrut. Vala keeva veega üle purkide ülaosani. Rullige purgid metallkatetega üles. Kui te kardate, et purkid plahvatavad, saate seda teha natuke teistmoodi: valada sellele keeva veega, hoida seda 15 minutit, seejärel tühjendada vesi, keeta see üle, uuesti täita ja seejärel rullida. Kuid tavaliselt on mul pangad ilma selleta.
