Kas sa armastad maksa? Seejärel proovige kana maksa baklažaaniga küpsetada. Nõu osutub mitte ainult südamlikuks ja toiteväärtuseks, vaid ka väga maitsvaks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Huvitav, tervislik ja maitsev roog, mis on valmistatud kõige tuttavamatest koostisosadest. Proovige hooajal! Saate seda serveerida üksi või koos mõne lisandiga.
Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök / odav / vahustage
põhikomponent: köögiviljad / linnuliha / kana / baklažaanid / kanamaksanõu
: kuumad toidud
Koostis:
- Kana maks - 400 grammi
- Baklažaan - 400 grammi
- Tomatid - 250 grammi
- Sibul - 150 grammi
- Porgand - 150 grammi
- Küüslauk - 2 nelki
- Paprika - 1 teelusikatäis
- Taimeõli - 5 spl. lusikad
- Sool - maitse järgi
- Rohelised - maitse järgi
Portsjonid: 6
Kuidas süüa "Kana maksa koos baklažaaniga"
Valmistage kõik koostisosad ette. Lõika sibul kuubikuteks ja prae kuni pehme. Lisage kuubikuteks lõigatud porgandid. Prae kõik koos pehmeks. Lisage jämedakuubikutega baklažaan ja keetke veel umbes 10-15 minutit. Baklažaanid peaksid olema kergelt pruunistunud.