Salat on iga piduliku laua põhikomponent. Täna tahan teile pakkuda retsepti maitsvat salatit seente, kana ja viinamarjadega.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kana, seente ja viinamarjadega salati retsept on üsna lihtne ja ei võta palju aega. Selline särav salat sobib nii pidulikule lauale kui ka mitmekesistada igapäevast menüüd. Viinamarjad on salati esiletõstmine ja annavad sellele vürtsika maitse. Salat paigutatakse kihiti. Pärast keetmist peab salat seisma paar tundi külmkapis, et see oleks hästi küllastunud.
Eesmärk: õhtusöögiks / pidulaual
Peamine koostisosa: linnuliha / kana / viinamarjad / marjad / seened
Nõu: salatid
Koostis:
- Kana - 200 grammi
- Kana muna - 2 tükki
- Sibul - 1 tükk
- Šampinjonid - 200 grammi
- Viinamarjad - 100 grammi
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
- Majonees - 2 spl. lusikad
- Kõva juust - 100 grammi
Portsjonid: 2
Kuidas valmistada salatit seente, kana ja viinamarjadega
Valmistage kõik koostisosad ette. Keeda kana kuni pakkumiseni. Keetke mune 8-10 minutit soolaga maitsestatud vees. Pange kana alumine kiht. Pintselda kana majoneesiga. Pange praetud seened ja sibul kana peale ja pintseldage need majoneesiga. Seente peale tehke kiht peeneks riivitud mune ja pintseldage neid majoneesiga. Pange järgmine kiht riivitud juustu.
