Talveks valmistage kindlasti maitsev ja tervislik astelpaju mahl. Astelpaju eelised on ilmsed ja soovite tõesti talveks kasulikke vitamiine varuda! See mahl on väga tervislik!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Saadud mahl on väga kontsentreeritud. Pärast avamist saab seda veega lahjendada. Ärge visake kooki pärast mahla välja pigistamist. Sellest võib abi olla. Sellest saate õli edasiseks toiduvalmistamiseks kasutada.
Põhikoostis: Marjad / Astelpajuanumad
: Joogid / Valmistised / Konserveerimine / Mahlad
Koostis:
- Astelpaju - 2 kilo
- Suhkur - 1 kilo
Portsjonid: 1
Kuidas teha "astelpaju mahla talveks"
Eraldage okastest astelpaju marjad. Eemaldage kõik pulgad ja lehed. Loputage marju voolavas vees. Marjade püreestamiseks kasutage käsimikserit. Kurna püree läbi mitme kihi marli. Pigistage hästi, et mitte kaotada liigset mahla. Pange valmis mahl tulele, et see soojeneks. Lisage sellele suhkur. Reguleerige suhkru kogust oma maitse järgi. Pange kõik keema. Ärge unustage segada, nii et kogu suhkur oleks hästi lahustunud. Mahla sulgemiseks peske ja steriliseerige purgid.
