Kõigile tõelistele magushammastele tahaksin pakkuda uskumatult rikkalikku, isuäratavat ja magusat Vera kooki. Krõbedad koogid ja õrn võikreemikreem meeldivad kindlasti. Soovitage!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui te pole seda veel proovinud, soovitan seda proovida. See osutub nii maitsvaks, et on võimatu maha tulla. Oluline on mitte kookide ahjus ülevalgustamist, vastasel juhul on need liiga tihedad. Soovi korral võib kooke leotada magusas või hapus siirupis.
Eesmärk: pidulikul laual
Põhikoostisosa: Tainas / lühikesed küpsetised
Nõu: Küpsetamine / Koogid / Magus
Koostis:
- Või - 120 grammi (tainas)
- Suhkur - 120 grammi (tainas)
- Munakollased - 3 tükki (tainas)
- Jahu - 1,5–2 tassi (tainas)
- Hapukoor - 2 Art. lusikad (tainas)
- Piim - 200 milliliitrit (koor)
- Või - 150 grammi (koor)
- Sooda - 1/2 teelusikatäit (koor)
- Iiris - 200 grammi (koor)
Portsjonid: 8-10
Kuidas teha "Vera kooki"
Valmistage koogi jaoks kõik koostisosad. Kombineeri munakollased suhkruga. Lisage pehmendatud või. Ja natuke hapukoort. Klopi hoolikalt kuni sujuvaks. Lisage soola ja sõelutud jahu. Parem on lisada väikeste portsjonitena, nii et tainas poleks liiga ummistunud. Sõtke tainas ja jätke 15-20 minutiks.
