Kogu pere lõuna- või õhtusöögiks tahan teile pakkuda seda retsepti. Karpkala tatar ahjus on lihtne, rahuldav ja väga maitsev. Suurepärane idee täielikuks söögikorraks ja minimaalseks vaevaks. Pidage meeles!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovi korral saate teravilja täiendada porgandiga praetud sibulate või seentega. Kuid mulle tundub, et tatar on selles tassis üsna täielik. Küpsetamisel võib kala katta fooliumiga, kui see hakkab palju pruunistuma, kuid pole veel küpsetatud.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / karpkala / tangud / tatarianus
: kuumad toidud
Koostis:
- Karpkala - 1 tükk
- Tatar - 1 klaas
- Hapukoor - 2 Art. lusikad
- Sool - maitse järgi
- Vürtsid - maitse järgi (kala jaoks)
Portsjonid: 4.-6
Kuidas süüa "Karpkala tatar ahjus"
Pese kala, koorige ja kuivatage veidi. Loputage tatar, täitke kahe klaasi veega ja pange tulele. Pärast keetmist maitsesta soolaga ja kuumuta keskmisel kuumusel pehmeks. Maitsesta soola ja karpkala vürtsidega igast küljest. Lisage veidi hapukoort või majoneesi. Asetage kala küpsetusplaadile. Määrige foolium vähese õliga. Pange tatar kala sisse. Panin järelejäänud pudru selle kõrvale. Saatke küpsetusplaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
