Roheliste ubade salateid ei hinnata ja asjata. See sisaldab palju kasulikke aineid ja kui valite salatile sobivad koostisosad, siis on see täielik vitamiinilisand.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Salat valmistatakse mõne minutiga. Võite õli maitsmiseks võtta. Kui teile ei meeldi toored oad, võite neid keeta kolm minutit pärast keetmist.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / kaunviljad / oad / piimatooted / juust / rohelised oad
Nõu: salatid
Koostis:
- Rohelised oad - 130 grammi
- Brokkoli - 100 grammi
- Värske kurk - 1/2 tükk
- Kohupiim - 50 grammi
- Seesamiseemned - 1-3 tl
- Linaseemneõli - 4-5 art. lusikad
- Basiilik - 1/4 kamp (väike)
Portsjonid: 3
Kuidas teha rohelise oa ja juustu salatit
Valmistage vajalikud koostisosad. Vala oad, brokkoli keeva veega ja jäta 5-7 minutiks. Seejärel tühjendage vesi. Lõika kurk õhukesteks ribadeks. Brokkoli on valikuline. Lisage köögiviljadesse oad, tükeldatud basiilik, juustu viilud, seesamiseemned. Maitsesta linaseemneõliga ja sega. Salat valmis. Serveeri salatit, serveeri individuaalselt. Naudi oma einet!
