Ma ei tea sinust, aga mul on mustikad üks minu lemmikmetsamarju! Ma võin seda lõputult süüa - värsket, küpsetistes ja muidugi lõhnavat, ebaharilikult maitsvat ja kaunist mustikamoosi!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Roostevabast terasest moosi valmistamiseks on parem võtta pann. Mida õrnemad puuviljad või marjad on, seda väiksema mahuga on parem süüa teha. Näiteks mustikad, parem on süüa mitte rohkem kui 2 kg korraga. Nii soojeneb mahl paremini ja marjatükid säilivad. Ma ütlen teile, kuidas teha mustika moosi talveks.
Peamine koostisosa: Marjad / mustikad
Dish: toorikud / moos
Dieet: Rasedad ja imetavad
Koostis:
- Mustikad - 1 kilo
- Suhkur - 0,5 kilo
Portsjonid: 2
Kuidas teha "mustika moosi talveks"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Määratud koostisosade kogusest saadakse 2 purki moosi, igaüks 0,5 liitrit. vähese jäägiga. Võite võtta ühe purgi - 0,5 liitrit, teise - 0,7. Sorteeri marjad ja pese. Pidage meeles marju plastpurustusega või mulgustage saumikseriga. Kuid mulle meeldib rohkem, kui tal on suured marjatükid, nii et see on puru. Lisage suhkur ja segage. Pärast keetmist hautage 12-15 minutit. Segage aeg-ajalt. Valage kuum moos steriliseeritud purkidesse ja sulgege steriliseeritud kaanega.