Baklažaan muna ja tomatiga on suurepärane hommikusöögi- või suupistevõimalus kõigile pereliikmetele. Südamlik, tervislik ja mis kõige tähtsam - väga maitsev!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Baklažaanide keetmine munade ja tomatitega on üsna lihtne, roog osutub võrreldamatuks. Tomatite ja sinise kombinatsioon pole midagi uut, need koostisosad sobivad üksteisega suurepäraselt, võite siia lisada oma maitse järgi ka küüslauku ja ürte. Proovige kindlasti küpsetada baklažaani muna ja tomatiga, olen kindel, et teile meeldib see.
Eesmärk: hommikusöögiks / lõunasöögiks / õhtusöögiks / odav
Peamine koostisosa: köögiviljad / baklažaan / tomat / munade
roog: kuumad toidud
Koostis:
- Baklažaan - 100 grammi
- Tomatid - 100 grammi
- Kana munad - 2 tükki
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
- Sool - maitse järgi
- Pipar - maitse järgi
Portsjonid: 1-2
Kuidas süüa "Baklažaan muna ja tomatitega"
Valmista oma koostisosad. Loputage baklažaanid, kuivatage, lõigake väikesteks tükkideks. Kui teie sinine on mõru, piserdage baklažaanid soolaga, jätke 15 minutiks, seejärel loputage ja pigistage. Loputage tomatid, kuivatage, lõigake väikesteks kuubikuteks. Kuumutage praepannil veidi taimeõli, pange baklažaanid ja tomatid üle, praege 3-4 minutit. Raputage munad eraldi ja valage pannile, puistage kõike soola ja jahvatatud pipraga. Katke pann kaanega ja keetke 3-4 minutit. Naudi oma einet!
