Täna küpsetage täidisega paprikat tomatikastmes - lihtne ja kiire, saadaval igale rahakotile. Nõu on südamlik ja toitev, sobib kõigile pereliikmetele.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Tomatikastmes täidisega paprikat saab küpsetada nii pannil kui ka ahjus, igal juhul osutub see maitsvaks. Paprikatäidiseks kasutage ükskõik millist hakkliha, mulle meeldib sealiha ja kana kombinatsioon. Seda pipart saab serveerida erinevat tüüpi lisanditega - putru, kartulit, köögivilju.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Odav
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Bulgaaria pipar
Nõu: Kuumad nõud / Täidisega
Koostis:
- Bulgaaria pipar - 1 tükk
- Kanafilee - 250 grammi
- Sealiha - 100 grammi
- Vööri - 50 grammi
- Tomatikaste - 250 milliliitrit
- Kuiv küüslauk - 1 tl
- Sool - maitse järgi
- Pipar - maitse järgi
- Piparhelbed - maitse järgi
- Lõhnamaitse - maitse järgi
- Loorberileht - maitse järgi
Portsjonid: 1-2
Kuidas süüa "Täidisega paprikat tomatikastmes"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Loputage ja kuivatage kanafilee, lõigake väikesteks tükkideks. Loputage ja kuivatage sealiha, lõigake see. Viige liha ja kana segisti kaussi, lisage sinna hakitud sibul, tükeldage kõik hakklihaks. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Lõika paprika pooleks, eemaldage asenduskarp. Loputage pipart ja kuivatage veidi. Täitke pipra pooled keedetud hakklihaga. Vala tomatikaste pipra peale, lisa loorberilehed, pipraterad, sool ja pipar, kuiv küüslauk. Kata kõik kaanega ja hauta paprikat 25 minutit. Mõne aja pärast serveerige pipar lauale.
