Tahaksin teid kutsuda maitsvate ja õrnate kodujuustuga pelmeenide juurde. Tainas valmistatakse piima lisamisega, millest see kerkib palju kiiremini välja kui lihtsalt vee peal. Ei lapsed ega täiskasvanud ei keeldu.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Nende jaoks on parem võtta kodujuustu rasv ja tihe, siis täidis ei kuku ega voola moodustamise ja keetmise ajal. Naudi oma einet!
Eesmärk: hommikusöögiks / lõunasöögiks
Peamine koostisosa: piimatooted / piim / kodujuust / jahutoit
: kuumad toidud / Vareniki / magus
Koostis:
- Jahu - 3 klaasi
- Piim - 1/4 tassi
- Vesi - 1/4 klaasi
- Kana muna - 1 tükk
- Munakollane - 1 tükk
- Rasvane kodujuust - 200 grammi
- Suhkur - 3 spl. lusikad
- Sool - 1/4 art. lusikad
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Pelmeenid piimaga kodujuustuga"
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Kombineeri piim ja vesi. Lisage munakollane ja sool, segage ühtlaseks. Järk-järgult lisage jahu ja sõtke pehme tainas. Pange kilekotti ja laske 30 minutit toatemperatuuril istuda. Kombineeri kausis kodujuust, suhkur ja muna. Segage ühtlaseks. Rulli tainas umbes 2 mm paksuseks kihiks. Lõika ruutudeks ja pane kohupiim keskele. Ühendage vastasküljed ja pigistage servad tihedalt kinni.
