Ma juhin teie tähelepanu suurepärasele salatile kanamaksa ja ubadega. Südamlik, maitsev ja lihtne. Võtta teadmiseks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kana maksa salat ubadega on väga lihtne ja kiiresti valmistatav. Küüslauk lisab teravust ja pikantsust, kuid kui see teile ei meeldi, võite selle vahele jätta. Majoneesi on vaja väga vähe. Salat on maitsev nii soojalt kui ka külmalt.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / linnuliha / kana / kaunviljad / oad / kanamaksanõu
: salatid
Koostis:
- Konserveeritud oad - 120 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Kana maks - 250 grammi
- Päevalilleõli - 20 milliliitrit
- Küüslauk - 1 nelk
- Sool - maitse järgi
- Majonees - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 3
Kuidas süüa "kanamaksa ja ubade salatit"
Valmistage salatite valmistamiseks toitu. Loputage kanamaks, trimmige veenid ja rasv. Asetage kastrulisse ja katke veega. Asetage pliidile. Keeda kanamaks kuni pakkumiseni, 10–12 minutit. Koorige, peske ja tükeldage sibul ja porgand. Asetage pannile. Vala sisse päevalilleõli ja hauta sibulat ja porgandit 7-8 minutit. Tükelda keedetud kanamaks ja aseta salatikaussi.
