Kook on väga õrn. Hele biskviit, magus kohupiimakreem ja puuviljavaagen. Kombinatsioon on imeline. Kreem ja puuviljad annavad biskviidile erilise maitse ja maitse. Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle retsepti järgi valmistatud küpsetis osutub kergeks ja õrnaks. Kreemi jaoks ühendage kodujuust, või ja tuhksuhkur. Kui koor on liiga paks, võite lisada veidi omatehtud jogurtit või hapukoort. Kreemi ei pea te vedelaks tegema, kuna paksu kreemiga läheb biskviit paremini. Selles retseptis leotatakse valmis küpsetis apelsinimahlas, kuid võite kasutada mis tahes oma valitud siirupit.
Eesmärk: pärastlõunaseks suupisteks / pidulauale
Põhikoostis: puuvili / tainas / küpsisetainas
Nõu: Küpsetamine / Kook / Magus
Koostis:
- Munad - 3 tükki
- Suhkur - 80 grammi
- Jahu - 1 klaas
- Kohupiim - 400 grammi
- Või - 120 grammi
- Pulbristatud suhkur - 80 grammi
- Õun - 1 tükk
- Banaan - 1 tükk
- Oranž - 1 tükk
- Sool - 1 näputäis
- Sidrunimahl - 1 tl
- Mint - maitse järgi
Portsjonid: 8-10
Kuidas teha küpsisepuuviljakooki
Valmistame koostisosad. Eraldage munakollased valgetest. Kombineeri munakollased suhkruga ja peksid. Mass peaks muutuma kergeks. Jahutage valged ja keetke kuni vahuks. Kombineeri vahustatud valged ja munakollased. Lisage väikeste osade kaupa sõelutud jahu ja segage, tõstes taigna sujuvalt alt üles.